Netflix真人秀《璀璨帝國》講述在美亞裔的奢華生活，曾被稱為現實版《摘金奇緣》，2021年上架即爆紅。今年更新的「紐約篇」最近上架，高踞香港十大排行榜多時。 這次紐約篇有兩位香港出身的參加者，包括造型師Tina Leung，以及過往不時出現在名人版面、報稱有4億美元（約31億港元）身家的富豪洪永時（Stephen Hung）。

洪永時與第4任墨西哥妻子Deborah Hung一同拍攝節目，在首集兩人于藝廊舉行party。

他為愛妻送上價值26500美元（約20.7萬港元）的粉紅禮服，還搭上145卡海藍寶石頸鏈，公主派頭十足。

在第2集洪永時為與愛妻Deborah慶祝結婚10周年，帶她到高級珠寶店揀首飾，為Deborah送上如同藝術品般的90卡彩鉆手鏈和巨鉆戒指，非常奢華！

洪永時背景神秘，有指父親早年白手在香港投資地產而暴富。洪永時作為富二代沒有游手好閑，拿下洛杉磯南加州大學洛杉磯工商管理碩士學位后，在香港房地產投資行業混得風生水起。

他曾任「路易十三集團」（現改名為南岸集團）主席，經常出席名流聚會結識明星。身為花花公子，他還收獲了4段婚姻和3個子女。他跟現任妻子同樣熱愛時尚，是各大品牌時裝秀的常客。

有指當年他向外宣稱將會經營賭場，股價爆升，他更購入30部加長版勞斯萊斯幻影汽車，以接送富裕賭客，還創下勞斯萊斯史上最大筆訂單紀錄。

可惜最后洪永時賭場夢碎，他在2018年辭去集團聯席主席兼執行董事職務，更以2400萬港幣賤賣勞斯萊斯套現。

相隔多年，原來他已與太太Deborah定居美國紐約，繼續過富貴生活。洪永時仍然留著標志性的「非主流」髮型，出行都是私人飛機和勞斯萊斯，有錢又任性。